越野e族论坛

标题: 舌尖洛杉矶吃货总动员 [打印本页]

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 07:10
标题: 舌尖洛杉矶吃货总动员
吃遍洛杉矶！族友福音！
（不断更新）

路越远，心越近！

[ 本帖最后由 FJ小九于 2012-8-29 04:36 编辑 ]

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 07:15

Pink'sHotdog

　　是洛杉矶最有名的热狗店,拥有68年的历史
所以，去洛杉矶一定要去特别的Pink'sHotdog尝尝明星级美味的热狗

位置:洛杉矶的好莱坞附近,在 MelroseAvenue 和 N. La Brea Boulevard的交口.
创立于1939年，位在好莱坞的Pink’s　热狗一直是影视红星及洛杉矶居民最爱的小吃店；如果你在热狗摊排队时，看到一辆劳斯莱斯停下来，西装笔挺的司机下车向店家领取事先订好的热狗，别惊讶，这就是Pink’s　热狗，如果运气好，还可以遇到汤姆汉克斯带着一家大小在这吃热狗呢
据说，迈克尔·杰克逊小的时候就曾来过摊位买热狗，布鲁斯·威利就是在吃“品氏”热狗的时候向黛咪·摩尔求婚的，汤姆·汉克斯的派对也曾订购过“品氏”的热狗。而热狗摊本身更是以明星姿态多次出现在艾迪·墨非等人的电影中，也攻占过许多知名媒体的版面。为了强调名人的光环，热狗摊的一面墙上还贴满了明星的签名照。

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 07:24
洛杉矶拉面冠军大黑家 DAIKOKUYA

Addr: 327 E. 1st St., Los Angeles, CA 90012

15827 East Gale Avenue Hacienda Heights

MONTEREY PARK

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 07:27
加州桂冠：罗伯特.孟大为酒园Robert Mondavi Winery(加州纳帕谷)
　　赤霞珠红酒是纳帕谷的葡萄酒之王，罗伯特　孟大为酒园以酿造纳帕谷顶级赤霞珠闻名世界。1962年罗伯特买下了第一个葡萄园，酒园创始之初，便以小量高品质区别当时加州盛行的工业化酿酒。1974年的珍藏赤霞珠，3年后上市价是美国最高价，成为美国高档葡萄酒发展历史上的一个里程碑，使罗伯特　孟大为酒园成为美国高档葡萄酒的标志。这个酒园有一个专品珍藏酒的To Kolan品酒室。珍藏赤霞珠常有八个年份酒，酒迷可以在这里进行一次珍藏酒的纵向品酒，机会非常难得。
　　品酒：纳帕谷的赤霞珠红酒以加州主要葡萄品种赤霞珠葡萄为主，配美乐、品丽珠、味而多，有时加马贝克，每个酒园调配比例不同。佳年的Robert Mondavi Cabernet Saubignon Reserve酒色深浓，非常经典的赤霞珠香气，黑醋栗果香，杉木、雪茄盒、咖啡和烟熏香气;重酒体，浓缩醇厚，单宁强劲，陈年潜力超强。过去这款酒的特点是陈年后欣赏更佳，近年这款酒除继续保持以往的醇厚强劲风格外，还特别注重果香与丰富质感，更为熟美。
　　酿造：无论是葡萄种植，还是酿酒技术，这个酒园均以繁多试验，率先发展而闻名。葡萄园中可以看到不同地块中不同修剪法的葡萄树，以追求葡萄砧木品系与土壤气候的最佳配合。与美国国家航空航天局(NASA)合作使用卫星追踪葡萄成熟度，在葡萄采摘时间上达到最精确。

　　天然原味：贺兰酒园Harlan Estate(加州纳帕谷)

　　贺兰酒园的酿酒理念为最大程度地表达葡萄园的特征，无破碎去梗，柔和发酵，不用泵淋汁，注重细节，减少干预，酿出浓缩富有深度又精致优雅的红酒，为纳帕谷顶级红酒增添了一道亮彩。
　　品酒：Harlan酒风格强劲，是纳帕谷最雄壮坚实的红酒。佳年份的Harlan红酒深浓紫色，经典的黑醋栗果香，甘草，卡布其诺咖啡，巧克力香气，配合杉木和马鞍革香气：浓缩醇厚，层次复杂，单宁熟而强劲，陈年潜力强，在纳帕谷红酒中独树一格。2000 Harlan Estate则因年份黑醋栗果香气中透出迷人的芳香，杉木和咖啡香气;入口柔和优雅，纯美富有层次，柔滑的单宁撑起的架构均衡，尾韵悠长。
　　酿造：Harlan葡萄园管理细致，分为24个地块，不同朝向地块中的葡萄树修剪整齐，控制葡萄树的茂盛度，保持低产，以提高葡萄品质。

　　新贵登场：鸣鹰酒园Screaming Eagle(加州纳帕谷)

　　Screaming Eagle 酒园近年成为加州热门酒园中的热门。园主简　菲利普(Jean Phillips)一开始将葡萄出售给纳帕谷的酒园，1992年，她第一次尝试着在家里酿酒便倍受行家们的称赞，纳帕谷最热门红酒的第一个年份酒从此诞生。由于每年的产量仅有500箱，品质又非常高，新酒价格10年间涨了6倍。
　　品酒：最经典是黑醋栗香气，令人印象极深。口感醇厚柔顺，丰沛馥郁，新酒单宁不是很涩口，强劲一般在中后段感觉出来，显示酒的陈年潜力。2001 Screaming Eagle 有经典的黑醋栗果香，甘草、香料和烟熏香，重酒体，丰沛纯净，纳帕佳年份经典的甜单宁，熟美而强劲，又透出优雅;回味非常长。
　　酿造：简的酿酒理念充分表达葡萄园的特点，葡萄产量为中等，收获成熟的葡萄，在半吨发酵桶发酵非常独特，是保持纯美果香的一个因素。用65%的新法国橡木桶培养，装瓶前不过滤。

　　新旧合体：傲翁酒庄Opus One(加州纳帕谷)

　　Opus One酒庄红酒是纳帕谷从80年代开始发展的顶级红酒经典，为罗伯特　孟大为家族与拥有法国木桐酒庄的菲利普男爵家族合资兴建，是纳帕谷最早专事酿造一款顶级红酒的酒庄。1979年罗伯特与菲利普男爵决定合作，1981年，尚未上市的

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 07:33
全美最好吃的汉堡，不是麦当劳，肯德基而是 IN & OUT

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 12:37
云南过桥园米线麻婆豆腐素椒杂酱面剁椒鱼头

聚福楼生煎包酱方

福聚楼蟹粉两面黄

鹿鼎记烤鸭

越南粉

臭臭锅

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 12:39
友家串吧！

洛杉矶E族自家店！

（E族光顾优惠多多，惊喜多多）

营业时间早11至晚11 一周七天无休息

地址 402 E Valley blvd San Gabriel CA 91776

电话 626-288-0099

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 14:08
金山城火锅，在valley和New Ave.交接的西南口
湖南酒家，Hilton后面

818烤串
同顺居，在许留山那个广场里面，二楼北方小吃，好多北京小吃，炒肝灌肠什么的都有~！强烈推荐！

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 14:10
夏蕙小廚 Savoy Kitchen

138 E Valley Blvd
Alhambra, CA 91801
(626) 308-9535

招牌菜

海南鸡饭！！！

[ 本帖最后由 FJ小九于 2012-8-29 06:21 编辑 ]

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 14:11
Bull Demon King Cafe
5953 Temple City Blvd.
Temple City, CA 91780
Tel: 626-286-4788

牛魔王台湾牛肉面

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 14:15
534 E Valley Blvd San Gabriel, CA 91776 Tel: (626) 288-9966

咱家菜

京津菜系

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 14:17
AB Shabu
18217 E Gale Ave
City of Industry, CA 91748
(626) 839-7733

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 14:18
Shabu Shabu House Restaurant
127 Japanese Village Plz Mall
Los Angeles, CA 90012
(213) 680-3890

这家可是称霸日本城的火锅店

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 14:19
Fosselman 傳統手工冰淇淋專賣店

1824 W Main St

Alhambra, CA 91801-1897

Tel: 626-282-6533

作者: FJ小九 时间: 2012-8-29 14:23
津津有味饭店 157 w garvey ave Monterey park 铁板鱿鱼巨给力

作者: Change507 时间: 2012-8-29 18:54
路过，这个必须的顶。

祝贺
会常来看，学习学习。长见识。

作者: FJ小九 时间: 2012-8-30 00:04
标题: 回复 16楼 Change507 的帖子

作者: 铁血丹心 时间: 2012-8-30 01:11

原帖由 FJ小九 于 2012-8-29 07:33 发表
全美最好吃的汉堡，不是麦当劳，肯德基而是 IN & OUT

吃这个汉堡，得多大的嘴啊。。。。

作者: 铁血丹心 时间: 2012-8-30 01:13
中国人最喜欢吃大螃蟹和大龙虾，有木有超值的，推荐一下吧

作者: FJ小九 时间: 2012-8-30 01:26
标题: 回复 19楼铁血丹心的帖子
140 West Valley Blvd., D-4th, San Gabriel，电话626-288-1899

全统广场半岛大酒楼

1330 Fullerton Road #207，Rowland Heights，电话626 -581-9813。

天天送龙虾

作者: 鱼尾文 时间: 2012-8-30 12:39
小九辛苦了，功课做得很仔细啊

作者: 老孔 时间: 2012-8-31 15:50

虽然已经过了吃的年龄，还是要把此帖顶起来！

作者: 涛声依旧 时间: 2012-8-31 16:39
啥时候能吃上美国美味？咱最爱吃西餐了~

作者: 蛇舞 时间: 2012-8-31 20:29
只有眼馋的份

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:14
标题: 回复 23楼涛声依旧的帖子
西餐在这边都吃吐了！快来帮我们分担吧！！！

欢迎大队的族友们前来FB

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:16
标题: 回复 24楼蛇舞的帖子
欢迎与美国大队一起FB

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:17
凤城美食坊 - Phoenix Food Boutigue
爱吃甜品的朋友有福啦！！

地址:31 E Valley Blvd, Alhambra, Alhambra, CA 91801
地址:Osh Plaza, 456 Fair Oaks Ave, So Pasadena
地址:712 W, Las Tunas Dr, Sa Gabriel
地址:1108 S, Arcadia, CA 91007
地址:1709 Nogales St, Rowland Heights, CA 91748
地址:Yes Plaza,18166 Colima Rd, Rowland Heights
地址:17575 Colima Rd, Industry, CA 91748
地址:301 Ord St., Los Angeles, CA
地址:500 N. Atlantic Blvd., Monterery Park, CA
地址:208 E Valley Blvd, Alhabmbra, CA
地址:220 E. Valey Blvd., Alhambra, CA

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:18
希尔顿酒店自助餐厅 - Cafe Sierra

地址:555 Universal Hollywood Drive, Universal City, CA 91608
电话:1-818-509-2030

[ 本帖最后由 FJ小九于 2012-8-31 17:21 编辑 ]

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:19
希尔顿酒店自助餐厅 - Cafe Sierra

环球影城希尔顿大酒店内的Café Sierra自助餐厅星期四至星期日晚上有龙虾海鲜牛排自助餐菜色丰富包括大蟹腿大虾生蚝正宗日式即做手卷刺身寿司三文鱼羊排鱼翅羹特选中国菜义大利料理还有法式糕点甜品巧克力喷泉另外星期六和星期日早上还有香槟Brunch 洛城票选为最佳的餐厅是家庭和公司聚餐的最佳场所

环球希尔顿由台湾富商陈由豪所购得，文华雅叙提供最多种的自助餐，而大宴会厅也成了华人最常开大会丶办活动的场所!

自助餐价格：成人$42, 小孩$20

555 Universal Hollywood Drive, Universal City, CA 91608

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:22
小肥羊 - Little Sheep Mogolian Hot Pot

地址:1655 S. Azusa Ave, Suite E, Hacienda Height, CA 91745
地址:140 W Valley Blvd #213, San Gabriel, CA 91776

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:23
哇哇叫-干锅年代 - Wok BBQ

各色干锅菜：牛蛙丶小龙虾丶香辣蟹丶鲜辣蚬丶鱿鱼虾丶肥肠丶牛肉丶排骨丶土鸡丶鲜鱼等，另备各色凉菜丶涮菜及多种小吃点心及主食。

910 E.Garvey Ave, Monterey Park, CA 91755

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:24
鹿鼎记烤鸭专卖店 - The duck house

501 S. Atlantic Blvd., Monterey Park, CA 91754

贵哦！！！！

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:25
陕西名吃 - Shaanxi Gourmet

8518 E Valley Blvd, Rosemead, CA 91776

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:26
名流山庄 - Elite Restaurant
菜,饮茶,广东菜
700 S Atlantic Blvd, Monterey Park, CA 91754

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:27
半岛海鲜酒家 - New Capital Seafood Restaurant

七天营业，圣盖博市总店，自上午7时至凌晨1时店址140 West Valley Blvd., D-4th, San Gabriel，电话626-288-1899。
罗兰冈分店，周一至周五自上午10时至凌晨1时，周六丶日丶假期自上午8时30分至凌晨1时，店址 1330 Fullerton Road #207，Rowland Heights，电话626 -581-9813。

这家老火呢！！
大龙虾天天送！！！

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:28
东北酒家
东北菜系
137 S. San Gabriel Blvd., #A, San Gabriel, CA 91776

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:29
上海1号 - Shanghai No. 1 Seafood
250 W Valley Blvd, San Gabriel, CA 91776

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:29
重庆川菜

206 Garfield Ave, Montory Park, CA.

1000 S San Gabriel Blvd, San Gabriel, CA 91776

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 01:30
爵士猫餐厅 - Jazz Cat Restaurant

121 E Valley Blvd # 110, San Gabriel, CA 91776-4704

养眼宝地

作者: 帕拉丁v6 时间: 2012-9-1 04:40

原帖由 FJ小九 于 2012-8-29 07:24 发表
洛杉矶拉面冠军大黑家 DAIKOKUYA

Addr: 327 E. 1st St., Los Angeles, CA 90012

15827 East Gale Avenue Hacienda Heights

MONTEREY PARK

这个要去吃吃

作者: 帕拉丁v6 时间: 2012-9-1 04:45
九你真是好人呢，收藏了。感觉San Gabriel 那个东北菜一般~~~~~~生意真是好。我真睡去了，明上午9点起床

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 04:53
标题: 回复 40楼帕拉丁v6 的帖子
大黑家就在MONTEREY PARK
ATLANTIC 和 GARFIELD 交口
到时请你去吃！

作者: A_yu 时间: 2012-9-1 04:54
发这么多好吃的，不见你带我去吃吃，，，，，

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 04:54
标题: 回复 43楼 A_yu 的帖子
这话说的，！你都在我心里了！哈

作者: A_yu 时间: 2012-9-1 06:20
叫你买机车陪我玩你又不肯，，，，

作者: FJ小九 时间: 2012-9-1 06:22
标题: 回复 45楼 A_yu 的帖子
买！！！必须买！机车少了我怎么行！！！

作者: 帕拉丁v6 时间: 2012-9-2 04:30

原帖由 FJ小九 于 2012-9-1 04:53 发表
大黑家就在MONTEREY PARK
ATLANTIC 和 GARFIELD 交口
到时请你去吃！

给九敬礼了

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