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标题: 传统藏餐[图] [打印本页]

作者: 无限2000    时间: 2005-10-7 16:07
标题: 传统藏餐[图]
西藏传统、最家常的藏餐萝卜炖牦牛排骨。 藏传统的藏餐羊血肠,在西藏各个地区普遍流行。 虫草峰蘑菇 芝麻羊排骨 凉拌藏猪皮 四味生肉酱 人参果饭 西藏最传统、最普通的食品“糌粑”,是藏族人们每天必吃的主食。 由名贵药材冬虫夏草、松茸和藏土鸡制成的藏餐“虫草松茸鸡”,具有很高的药性作用 酥油炒青稞 西藏传统的藏餐吉祥羊头,西藏后藏地区过新年时必须吃羊头,以表示吉祥。 创新后的藏餐“扎西东嘎”(吉祥海螺),由藏鸡蛋和奶做成。 西藏传统的饼干小吃“推”,由奶渣和酥油制成,产于藏北牧区,现流行西藏各地 西藏传统的羊皮糌粑袋,因携带方便而被藏民族广泛使用 传统藏餐“格萨尔烤羊腿 西藏传统的藏餐烤全羊,一般在重大喜庆日子摆于席上
作者: 漂泊的灵魂    时间: 2005-10-7 18:08
我是汉族整不来!
作者: 昆明虫虫    时间: 2005-10-7 18:36
做的倒是满漂亮的……不过还是拉萨的布达拉藏餐厅实在,没有那么漂亮,所以可以吃的很爽,在好吃但是不漂亮的菜面前,吃东西才是最纯粹的,因为可以用手抓!
作者: 无限2000    时间: 2005-10-7 19:43
以下是引用漂泊的灵魂在2005-10-7 18:08:00的发言: 我是汉族整不来!

不是。。。。。白族么。。。。


作者: 龙九爪    时间: 2005-10-7 21:05
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作者: 我也想    时间: 2005-10-7 22:35
没吃过。普通的炕白饼夹奶渣加酥油茶好整。
作者: 土石    时间: 2005-10-8 13:36
格老子,想馋死我呀
作者: 大新    时间: 2005-10-9 13:51
想试试。




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