2005年法国之行（三）

cqwds

下午，Majo开着车带着我和Julian去了另一个不在海边的历史悠久的小镇，St Paul。                                                                                                                                                                    只不过一路上，两个会法文的人，彻底忽略我不计。我只有拿着傻瓜机自娱自乐，所以这个小镇的来由和历史，至今没有机会八卦清楚。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            小镇远眺风光，可惜阳光不够好                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            小镇的小径，和Eze有一点像                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            云中的阳光一缕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            街角景色                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            漂亮的小店                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            曲径幽通处，灯火阑珊时                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            夕阳的剪影                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            一灯如豆                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            回家的路上，Majo去拿他们一早订好，非常有名的，特地请我和Julian吃的甜点。五颜六色的小蛋糕，那个甜啊，甜的我这个不吃甜食的人讨饶。只能敷衍的说好吃好吃，但是我实在吃不下了。从此，对法国的甜点心存芥蒂，万分小心，只怕自己一不当心就尝试了一个甜到发腻，甜到恶心的desert。                                                                                                                                                                    最后一天，就是Julian带我游玩Nice了。这个Julian曾经住过两年，当过住院医生的地方，应该是熟门熟路了吧。                                                                                                                                                                    那天还特地穿了泳装，想在Nice著名的海滩上，晒晒太阳。可惜，天公不作美，大风的阴天，沙滩上又是一个人都没有，只好做做到此一游照。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            地中海的蓝色的确让人惊艳                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            阴天的尼斯                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Julian忘记我们只有11路。从Richard的别墅走到市中心已经要了我的老命了，还指着一座山，说这是Nice著名景点让我爬上去。我只好讨饶，休息半天也实在爬不动，就在半山腰的平台上，拍了张照，我就算玩过Nice了。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            下午，太阳出来了，很多很多人都出来晒太阳。我是累的只有看看的份了。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            圆满回家，继续和Julian一起帮忙Richard消灭，我做主厨那天烧的非常非常多的champinion，三天哦，后来我们整整吃了三天，才吃完哦。哈哈哈哈。                                                                                                                                                                    第二天，Julian飞机回巴黎了，我去乘火车正好遇到罢工，只好在Richard家里再住了一天。                                                                                                                                                                    这天真心无聊啊，该玩的都玩过了，在Richard家里的无数法语书橱里，拼命翻书，终于找到一本中文的 黄山宏村的介绍。哈哈哈哈。如饥似渴的阅读来打发时间，因为，总算是一本中文书哦。其他的书，就只能我看看它了。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            然后，把Richard的house，从上到下，从头至尾，拍了个遍。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Richard家三楼远眺Nice                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            和Richard叫lulu的小狗玩了一天。那只小狗真漂亮，卷卷的毛，有一只脚的膝盖因为生病，不太利索。所以，其实是一只老狗了，已经8岁。我回来后一年，lulu就寿终正寝了。Lulu的样子只好留在我的照片里了。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            最后一天，终于在法国人民不再罢工的情况下，顺利乘上火车，回到了巴黎。蓝色海岸之行完美收关。                                                                                                                                                                    还可以说一下我乘火车的经历。在法国2个多月一共乘了4次火车，去Nice来回2次，去Toulouse来回2次。呵呵，然后遇到2次火车误点，原因是撞死了流浪汉，和一次火车罢工……第一次误点，是去Nice的一人行，开到Antibe火车就不走了，广播里叽里呱啦说着鸟语，一句也不懂，于是，随便揪了一个乘客问：what happened？不知道他是英语不好呢还是法语不好，最绝就回答了一个词：accident！废话，这我也知道。等了一个多小时吧，才重新上路，在车站接我的是法国朋友，总算用英语解释清楚，说是撞死了一个流浪汉。恍然大悟后就放置九霄云外了。从Nice回来还要绝，正好遇到大罢工，没有火车……个么只好再住了一天，第二天好心的法国朋友陪我一起去火车站并且换到一张票，因为那天只有三次车，昨天被耽搁的人都要今天走，火车上乌央乌央都是人，走廊里都有人席地而坐。我先找了个空位子坐了2个小时，结果就有人上来拿着真正的票子把我赶走了。于是，我只好再去找，看到一个双人座上只做了一个人，就问那个女生，旁边是不是有人。结果那个人惊恐万分词不达意手足无措的马上逃走了，其实估计她连我说什么都没听懂，心虚闹的。过一会儿，旁边那个其实去上厕所的回来了。我以为他也是逃票的，没想到没过多久查票的就来了，隔壁老兄拿出的票还不是候补的，是真正有座位号的那种哦。想想自己运气真不错，一路有座位的坐了6个小时才到巴黎呢。后来从Toulouse回来又碰到火车压死人，据说还是两三个，因为起码停了2-3个小时也不开。由于事故发生在巴黎郊区，又是半夜的廉价票，所以大多数乘客都叫家里人开车来接走了。我几次沉不住气，说要去搭bus什么的，都被Julian拦住了，他说火车公司肯定会负责的。我们回去还上了一等车厢，车厢里几乎没人了。等到最后总算开了，但是，本来算好末班火车和末班地铁回家的，现在半夜2-3点哪里有地铁？火车公司的确很负责，叫来了一辆辆出租车，一组一组打了白条把我们送回家了。呵呵，巴黎的差头超级贵的！从来舍不得叫，现在法国人请客让我们乘了一次哦。Julian感慨道你坐火车又撞死人！总结呈词，来了一遭各种交通意外都碰到了，各种交通工具都乘到了……                                                                                                                                                                    Julian的课程实在图卢兹学习的，只是实习工作在巴黎，因此每个月有一周他需要搭火车回到图卢兹学习。第一个月，我和师傅去了荷兰错过了。第二个月我们早早买好火车票，在图卢兹整整呆上五天。                                                                                                                                                                    这是Julian为了我来，借得稍稍高级一点的旅馆，就是卫生间和淋浴在房间里。一张大床。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            我们带了电饭煲这个神器，加上剩下的方便面神菜（还是韩国泡面辣白菜哦，妥妥的中国运来的珍藏），再去超市里补充一些番茄黄瓜等蔬菜，鸡蛋火腿等荤菜，面包牛奶做早饭，就是一周的伙食了。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            有个电视机，有个躺椅。椅子上面还是医院的手术衣，我们当睡衣。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            这是简陋的卫生设备                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            大桥的夕阳，这貌似是我们的图卢兹之旅最漂亮的一张照片                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            图卢兹教堂                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            市政厅                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            市政厅一角                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            中央花园的雕塑                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            喷水池。以上这些都是欧洲城市的标准配置                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            纪念碑                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            白天的大桥                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            公园                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            河对岸                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            全貌                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            像模仿巴黎亚历山大三世桥，拍一个侧影，当时居然没有发现路人热情的招呼也摄入了相片。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            断井颓垣                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            抽了一天空，我们乘火车去周边的一个古城：cacasona。这是候车室偷拍                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            火车上                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            相应的我                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            卡卡松那老城堡                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            城门                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            小径                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            城墙战垛远眺                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            城墙                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            十字架                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            石头路                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            城墙和防守塔                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            吊桥                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            拱门                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            一整天天公不作美，阴冷的雨下到手脚冰凉，最后找了 一个咖啡馆，一人一杯热咖啡下肚，总算活了回来。否则连火车站也回不去了。特此撑伞拍照留念。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            最后一天，在图卢兹大学Julian的教室里照片留念                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            还是蛮十三的吧，哈哈。图卢兹之行完美收官。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            最后记录一下巴黎的小屋：一床、一桌、二椅，仅此而已。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            这是Galieni的一家温州人家里。那里的好处是里欧尚很近，而且在地铁3号线的终点站，出行、购物都比较方便。并且在房东徐姐的照应下，我们似乎能够融入一些中国人的生活方式。比如周末的时候会跟着她去Galieni后面的一片大大的空地上停着的一辆买菜的黑车里买东西。这是非跟着徐姐去不可的。因为，首先买主只为说温州话，就是那种比法语还要难懂的中文，自己去估计交流都会有困难；其次，这属于内部消息，徐姐不带你去，你怎么也找不到黑车待的地方。不用说，黑车上买的蔬菜可真是便宜，而且还看得到中国的蔬菜比如矮脚青菜，娃娃菜等等，青菜烧出来还真有上海的味道。我们常常买一箱子回来，两家人家分分，可以吃一个星期呢。还有，徐姐的指引下乘地铁11号线的某站，某弄、某号有家温州自己开的理发店。去的时候，真的诧异那个神秘的小屋子叫做生意好，染头发的、烫头发的、剪头发、吹头发的满满好几屋。排了好些时候才挨到的呢。还好巴黎的公寓房子没有什么大大窗户，都是小小的开在天井里的小窗户，所以外面一点都看不出来，估计被别人知道了就要关门的。还有，巴黎有地道的中国人开的超市：唐氏兄弟。这个在华人界很有名，估计去过巴黎的人都知道。因为只有在那里你买的到很多很多地道的中国货，比如年糕，比如生姜，比如酱油，比如黄酒（我在尼斯就只能用白葡萄酒做菜，那里也有中国超市，但是没有黄酒），比如山西醋等等。去一次虽然要花些时间在地铁上，但是一袋子瓶瓶罐罐拎回来，可是能大大的饱上一段时间的口福哟。                                                                                                                                                                    总算是有扇朝南的大窗户                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            自己烧饭做菜是所有留学生面临的第一项挑战，因为外面买着吃太贵，又都是汉堡、匹萨、牛排……这种鬼佬的东西不出三天就要厌掉的。而上中国人的餐馆开顿荤腥那是要逢年过节才能做到的。中国菜的美味远近皆知吧，连我们在尼斯的法国朋友每次中国留学生去，都会被要求做一顿中国菜。呵呵，就是番茄炒蛋这种最简单的就可以他们也吃得津津有味。最后一个月有幸在他们家里住了一个星期，尝试了一下鬼佬的家常菜，才恍然大悟为什么他们会如此热衷中国菜了。第一天吃的是柠檬鸡，很简单柠檬放多多盐腌上3-5月，鸡切成块状放上一只只的柠檬，加点油，烤箱上烤30分钟就出炉了。从来不需要油锅和锅铲。最最厥倒的是他们吃鱼，拿两个铁皮网把鱼包上铝箔纸，正面反面烤一下就上桌了，自己吃的时候打开铝箔纸，加盐加油加胡椒加柠檬，按自己喜好自己加。呵呵，敢情没有厨师什么事。蔬菜就更简单了，买一包生的，往碗里一倒就ok了。反正味道都是自己调校的。比较复杂一点是匹萨，比起中国菜已经算很简单了。买张匹萨的底就是面饼回来，放上切成片的番茄，青椒，蘑菇，香肠等等，倒上一包匹萨专用的碎cheese，放入烤箱20min就好了。呼呼，从此以后窥见洋大饼的真谛，比我们的小龙馒头生煎包子技术含量差的太远，中国勤劳的劳动人民看一眼就会了……所以，我这点在中国绝对轮不到下厨的手艺，居然可以在他们家烧出8个人一桌的饭菜哦。菜单如下：萝卜洋葱土豆鸡汤，叉烧，蛋炒饭，水饺，黑木耳炒肉片，麻辣豆腐，土豆青椒丝。最为夸赞的是叉烧，据说是吃过的最嫩的肉，其次就是麻辣豆腐，这是拜老干妈所赐，哈哈，秘诀就是老干妈啦。反正每个菜都比他们的清水下饭自己加盐要有味道。当时有个客人吃的千高兴万开心的，直到我走的时候还记得送我小礼物哦。                                                                                                                                                                    埃及人                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            和房东太太的三女儿magua的合影，12年前的小女孩，现在应该是个大姑娘了吧。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            其实偶烧给中国人吃的水平就有点凑合了，那次为了给Julian过生日，说要吃饺子。饺子馅还算容易，就是温州贩子那里买的奇大无比的白菜加肉。把肉块变成肉糜是样功夫活，把面粉变成饺子皮可是样技术活。那时候，技术太差，只会把面皮擀擀薄，让后用个茶杯口摁一下，就是圆圆的了，只是包出来外面那层哈厚……所以，这顿饺子费了我一天的功夫，可是连个夸赞都没有听到。至于平常日子的红烧肉，红烧排骨，都被鬼佬不放血的猪肉的腥气给败坏了，连生姜老酒大葱老抽都不能掩盖。后来明白中国人超市的猪肉才是中国的味道，可惜中国超市太远，远水不解近渴啊……还尝试自己做手擀面，呵呵，又是吃力不讨好的工作。那个面粗粗细细，长长短短，嗯，下的差一些后，就如面疙瘩般狰狞，哈哈……说笑说笑，所以到后来，带去的农辛辛辣面就成了美食，节约着吃，甚至去Tulouse上一周的课，我们都把电饭煲带在身边，下一锅方便面，吃点番茄和黄瓜，啃个苹果，就是美味大餐了。其次，烧个米饭，弄个培根，和水煮白菜，亦是美味了。其实，我很喜欢吃硬硬的法式面包spagettie，尤其是刚刚新鲜出炉的时候，可是Julian同志看到面包，做住院医生的时候每天早上都会啃的硬面包，牙根都痒痒，坚决不吃的。一个长长的法式长棍我一个人啃……时间长了，都成面包干了……                                                                                                                                                                    这是在creteil，老友阿呆借给我们一个月的居所。是个小小的studio，麻雀虽小五脏俱全，还是医院的宿舍楼，窗户外看出去不远处就是巴黎的8号线creteil站。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            刚刚到巴黎的时候，最大的不适应就是巴黎的冷清。我们住的是一家医院的外籍住院医生楼，可是从窗口望出去，应该是忙碌的医院居然看不到什么人。早晨上班的时候，你会发现，哦原来院内院外的停车场都能停满的啊。最经典的是楼里的电梯，小到一次只能载4个人，当然块头大一点，挤2个人都是有困难的。后墙还装了面镜子，让狭小的空间看上去大一点，否则要得幽闭恐怖症的。很少会在电梯和楼道里见到人，邻居室友似乎只有做土耳其咖喱饭飘出香味的时候，才让我感觉有人存在。尤其是晚上，窗口望出去都是二三层楼的小楼，我们住在4楼，已经可以看到大片大片的星空了。窗口偶尔能闻到不知哪层楼的邻居在抽雪茄，能听到不晓得哪个国家的广播，是啊，大家都是想家的。                                                                                                                                                                    很大的书桌和一整面墙的窗户还有阳台                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            厨房，厨房后面是一个小小淋浴房加厕所间。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            半圆的小桌子、微波炉、衣架、二个小板凳                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            书架和只有床垫的床。但是每周有人来打扫卫生换床单哎，是医院宿舍的福利吧。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            阿呆在这里生了娃，遗留的手推车和洗澡盆。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            所以，我最喜欢的是周末逛大型超市：欧尚，家乐福。那里和中国很像，到处都是熙熙攘攘的人群，结帐处排着长长的队伍。除了包装上的文字是看不懂的法文，单价都是以公斤论，许多不认识的菜，各种各样的奶酪等等，超市倒是和中国最像的地方。这里的水果和蔬菜是一个价钱，比如苹果和番茄。我倒是不抱怨蔬菜如何如何的贵，你要是买东西都把欧元换算成人民币，那什么也买不成了，都是天价。而是庆幸水果如此的便宜，你可以放开怀抱吃苹果，橙子，香蕉……。想想20欧元可以逛一次超市，搞定一星期的开销，已经很开心了。在中国能拿20元人民币去逛大超市么？而况法国人的月收入也就是几千欧罢了。                                                                                                                                                                    巴黎之行圆满结束啦……                                                                                                                                                                                                                                                                          ——转载自美篇

头号目标