450米“全牛宴流水席”亮相杭州

ksj7341 · 发表于 2014-4-28 10:05

　　4月26日，食客们在杭州”全牛宴流水席“上就餐。当日，2014第五届杭州拱墅运河美食节的”压轴大戏“——”全牛宴流水席“在京杭大运河边的大兜路美食街开席。本场”全牛宴流水席设138桌，一字排开总长约450米，由100名厨师共同制作。整台全牛宴菜品以牛的各个部位为原料，辅以绿色食材加工而成，供千余人同时开席。